назад

"Пан Равлик" налагоджує співпрацю з італійськими колегами

Фахівці екоферми "Пан Равлик" відвідали інститут геліокультури в Італії, м Кераско і протягом двох днів вивчали досвід італійських колег.
Під час зустрічі з президентом інституту геліокультури Симоном Сампо, було отримано багато цікавої інформації та досягнуто домовленостей про співпрацю. Він розповів, чим італійська методика вирощування равликів відрізняється від української. Поділився напрацюваннями в сфері видобутку слизу равликів і їого застосування в косметології.
Довідка:
Італійці - одні зі світових лідерів з вирощування та споживання м'яса равликів. А місто Кераско відомо як столиця равликоведення в Італії. Щорічно восени там проходь фестиваль равликів. Тисячі людей з'їжджаються для того, щоб поласувати різноманітними стравами приготованими з них.

Ви щойно додали до кошику:

Перейти до кошику Продовжити покупку